Havaların soğumasıyla birlikte hepimiz sıcacık evlerimize çekiliyoruz. Ancak bu mevsim geçişleri ve soğuk havalar, ne yazık ki grip, nezle ve solunum yolu enfeksiyonlarına davetiye çıkarıyor. Şanlıurfa gibi kışı kendine has, ayazı keskin geçen bir coğrafyada yaşarken, vücudumuzun savunma duvarlarını sağlam tutmak her zamankinden daha büyük bir önem taşıyor.
Özel Lotus Hastanesi İç Hastalıkları uzmanları olarak sizlere, hem tıbbi doğruluktan şaşmayan hem de ninelerimizden yadigar, mutfağımızdan kopup gelen sağlıklı beslenme tavsiyelerinden oluşan bir rehber hazırladık. Gelin, hastalıkları kapıdan çevirmenin yollarına birlikte bakalım.
Sofranızdan Eksik Etmemeniz Gerekenler
Bağışıklık sisteminin temeli, ne yediğimizle doğrudan ilgilidir. Şanlıurfa mutfağı, doğru uyarlanırsa kış ayları için muazzam bir şifa kaynağıdır.
- Ev Yapımı Kemik ve Et Suyu: Çorbalarınıza ekleyeceğiniz doğal kemik suyu, içindeki kolajen, probiyotikler ve mineraller sayesinde bağırsak floranızı güçlendirir. Unutmayın, bağışıklığın kalbi bağırsaklarda atar. Dumanı tüten terbiyeli bir kemik suyu çorbası, kışın en güçlü doğal antibiyotiğidir.
- C Vitamini ve Antioksidanlar: Narenciye tüketimi (portakal, mandalina, limon) bu ayların olmazsa olmazıdır. Ancak sadece meyveler değil; yöremizin vazgeçilmezi olan isot (kırmızı pul biber) ve yeşil biber de muazzam birer C vitamini deposudur. Yemeklerinizde aşırıya kaçmadan kullanacağınız doğal baharatlar, metabolizmanızı hızlandırıp sizi hastalıklara karşı koruyacaktır.
- Sarımsak, Soğan ve Zencefil: Bu üçlü, adeta doğanın bize sunduğu koruyucu bir kalkan gibidir. Güçlü anti-viral (virüs savar) özellikleri sayesinde enfeksiyon riskinizi düşürürler. Taze zencefili ıhlamur veya limonlu çayınıza ekleyerek boğazınızı yumuşatabilirsiniz.
Uyku ve Dinlenmenin Önemi
Hangi vitamin takviyesini alırsanız alın, vücudunuz yeterince dinlenmezse bağışıklığınız çöker.
- Günde ortalama 7-8 saat kesintisiz ve karanlık bir odada uyumak, Melatonin hormonunun salgılanmasını sağlar. Bu hormon, vücudunuzun gece boyunca kendini tamir etmesi ve bağışıklık hücrelerinin yenilenmesi için kilit görevi görür.
- Özellikle hastalık hissi yavaş yavaş üzerinize çöktüğünde "Bir şeyim yok, ayakta atlatırım" diyerek kendinizi zorlamayın. Bir gün evde, sıcacık yatağınızda dinlenmek, hastalığın haftalarca sürmesini engelleyecektir.
Koruyucu Hekimlik ve Tıbbi Tedbirler
Elbette sadece beslenme ve uyku bazı durumlarda yeterli olmayabilir. Özellikle kronik hastalığı olanlar, yaşlılar ve çocuklar için tıbbi tedbirler hayati önem taşır.
- Aşılanma: Risk grubundaki bireylerin sonbahar aylarında grip aşısı ve pnömokok (zatürre) aşılarını yaptırmaları, ağır hastalıklardan korunmanın en bilimsel ve güvenilir yoludur.
- Hijyen Kuralları: Kapalı ve kalabalık ortamlardan sonra elleri en az 20 saniye sabunla yıkamak, mekanları sık sık havalandırmak enfeksiyon zincirini kırar.
- Kan Değerlerinizi Bilin: "Neden sürekli hasta oluyorum?" diyorsanız, belki de D vitamini veya Demir deponuz tamamen boşalmıştır. Kışa girmeden, hastanemizdeki alanında uzman hekimlerimizle görüşerek basit bir kan tahlili yaptırıp, eksik olan vitaminlerinizi doktor kontrolünde tamamlayabilirsiniz.
Bütün bu öneriler genel koruyucu niteliktedir. Üst solunum yolu enfeksiyonuna yakalandığınızı, ateşinizin düşmediğini veya nefes almakta zorlandığınızı hissederseniz, vakit kaybetmeden uzman hekimlerimize başvurmanız en doğrusudur. Sağlıkla, huzurla ve şifayla kalın; güzel geçecek bir kış mevsimi diliyoruz.